При чевермето майсторлъка е печенето,трябва да се пече на жар,около 4 часа.
Агнето се осолява хубаво отвътре и отвън,други подправки не са му нужни.
По време на печенето се маже с масло.
По принцип се сервира цяло,заради атрактивната визия.
За да се използва огъня може да се сложат и пиленца,както в случая.
Няма коментари:
Публикуване на коментар