Постна шоколадова торта

Тези дни имах гости,които постят и се наложи да направя цяло постно меню.За салати и предястия имах идеи,но за останалото- никакви.Благодарение на brazilka.blogspot.com ,взаимствах доста рецепти,една от които е тази торта.Направих я с  половината от продуктите и малко я модифицирах.Получи се симпатична на вид малка торта,постещите я одобриха и на вкус,но лично на мен не ми допадна-постна ми е,но все пак е вариант за специални поводи.
Продукти:
2 ч.ч.брашно
1 ч.ч.захар
1 ч.ч.вода
5 с.л.олио
3 с.л.какао
2 ч.л.ябълков оцет
1 бакпулвер
ванилия
От продуктите се забърква кексово тесто.Изпекох два блата по 24 см.Може да се изпече един блат и после да се разреже.Сиропирах ги със захарен сироп,в който сложих портокалова есенция.Крем направих от готовите на д-р Йоткер,само че с кокосово мляко.Направих и карамелен крокант,който наръсих върху крема между двата блата.Отстрани измазах с крема и наръсих кокосови стърготини.Отгоре залях с постен черен шоколад.Декорация от захарно тесто за вид,а при сервиране на парчетата декорирах със захаросана коктейлна череша.