Спаначени палачинки

   

Преди време опитах подобни палачинки в едно заведение,харесаха ми и реших,че ще ги направя някой ден.Подобни,защото модифицирах моя рецепта за солени палачинки,но изчаквах с идеята да ги направя с пресен спанак.Но,като не намерих никъде,а и в това време май скоро няма да има,реших да пробвам със замразен спанак.И така,забърках си смес за палачинки от:
 1 яйце
1ч.ч.прясно мляко
1ч.ч.брашно
щипка сол
щипка захар
100-150гр.замразен спанак.
Пасирах  спанака и го прибавих към сместа.Изпичат се палачинките.От тези продукти ми излязоха 7 бр.с d 20 см,иначе обикновенни ми излизат 5 бр.За повече бройки увеличавате продуктите.Пека ги в обикновен тефлонов тиган,нямам специален за палачинки,затова d е такъв/стандартния е 26см./За плънката разбърках: 
1п.крема сирене/125гр/
150гр.цедено мляко
1с.л.млечно-чеснов сос/може и без него/
.Намазах ги и навих на руло-плънката ми стигна точно за 7 палачинки.Идеални са за предястие.