Продукти:
3-4 ябълки
1 п.бисквити /175 гр/
125 гр.масло
100 гр.орехи
100 гр.стафиди
1 с.л.ром
1 ч.л.канела
100 гр.пудра захар
200 гр.заквасена сметана
Бисквитите се натрошават,стафидите се заливат с рома,ябълките се настъргват,орехите се накълцват,маслото се разтопява.Заквасената сметана се разбърква с пудрата захар.
Започва смесването-бисквитите се заливат с маслото,прибавят се стафидите,орехите,канелата,ябълките /изцедени,ако са много сочни/и подсладената вече сметана.Всичко се обърква и се сипва във форма с падащо дъно.Оставя се в хладилника за няколко часа.Отгоре се поръсва с шоколадови стърготини /както в случая/ или с орехи.
Бърз и вкусен сладкиш,без претенции за красив вид.
Няма коментари:
Публикуване на коментар