Рибата се изчиства,нарязва се на шайби и се изкисва хубаво,като няколко пъти водата се сменя.Всяко парче се овалва в едра сол и престоява 2 часа.Измива се,подсушава се и се реди в буркани-ред риба,кисели краставички,царевица,грах,доматено пюре/домати/ и пак ред риба и останалите продукти,дафинов лист,черен пипер на зърна,бахар.Залива се с 5 с.л.вряло олио.
Вари се 4 часа.
Консервата става и със скумрия.
Много добре изглежда рибката!Във вкуса й не се и съмнявам!
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Така ги обичам рибите:), чудесна рецепта, Ели!
ОтговорИзтриванеЧудесна консерва! Представям си колко е вкусна само! Страхотна рецепта! Поздрави!
ОтговорИзтриванеНе е ли много варенето 4 часа?
ОтговорИзтриване6+
ОтговорИзтриванеИскам 5 буркана с доставка за Варна тел. ми е 0887 662 818
ОтговорИзтриване