Пирожки"Бомбички"

Източник и стъпка по стъпка

Това е за 1/2 доза от рецептата,излизат 8-9 броя

Продукти:

1/2 ч.ч.вряла вода

2 с.л.олио

1/2 ч.л.захар

1/2 ч.л.сол

около 1,5-2 ч.ч.брашно

олио за пържене

малки домати/2бр./,нарязани на шайби

сирене

зелен лук или магданоз

Омесва се тесто.Разделя се на две части.Всяка част се разточва на два еднакви листа.Единия се слага отдолу,нареждат се шайбите домат на разстояние един от друг,отгоре се слага натрошеното сирене,объркано със зеленията.Отгоре се покрива с другия лист тесто.Взема се една чаша,с по-голям диаметър от шайбата домати се изрязва с нея.Действа се така ,докато свърши тестото.Пържат се в загрята мазнина.