Портокалови /Лимонови/ сладки с извара

 

Продукти:

Тесто:

1и1/2 ч.ч.брашно

1/2 ч.л.бакпулвер

1/2 к.л.сода за хляб

1/4 к.л.сол

1 ч.ч.захар

60 гр.масло

1 яйце

1 ч.ч.извара

1 с.л.портокалов /лимонов/ сок

1 с.л.портокалова /лимонова/кора-настъргана

кандирани корички /портокал,лимон/-слагам,ако имам,може и без тях

Глазура:

1 ч.ч пудра захар

1-2 с.л.портокалов /лимонов/сок

Прави се меко тесто,оформят се топчета и се пекат до порозовяване /около 15 мин/.

Като изстинат се мажат с глазурата и се оставят да изсъхнат.

 

Тук пробвах лимоновия вариант,стават също толкова вкусни,пък и да има разнообразие.

Кандирани цитруси слагам само,ако имам.Това обикновенно е по Коледа,защото през другото време не се намират.