Продукти:
1 п.кори за баница /500 гр./
4 яйца
1 к.кисело мляко
300 гр.сирене
1 п. масло /125 гр./
олио за намазване
Обикновенно правя с турските кори и слагам 1/2 пакет,защото са 1 кг.
Разбивам млякото и яйцата,натрошавам сиренето,намазвам тавата с мазнина.Слагам кора,намазвам с разтопеното масло,ръся сирене и по малко от млечно-яйчната смес.Редувам така.Ако корите са български,финни ръся сиренето и сместа през няколко кори,но тези са дебели и слагам на всяка.Понякога навивам на руло.Ако остане смес заливам и последната кора,ако ли не намазвам само с олио и слагам да се пече до златисто.Като е готова вадя,напръсквам с малко вода и завивам с кърпа да постои малко да отлъгне.
mmm... straxotna banica eli. idvam ti na gosti da me pocherpish :))))
ОтговорИзтриванеЗаповядай!
Изтриванеdobre :)))) dovechera sam y vas
Изтриванеeli slagai masata che dovechera idvame s muja i decata na gosti :)))))))))nadqvam se che ne sam naxalna
Изтриванеeli na vratata sme
Изтриванеdali ostana oshte banichka??? mislq da doida da q opitam bez tova sam na blizo do vas
Изтриванеeli maja ti pribra li se?
ИзтриванеЗор за баницата ли имаш или за мъжа ми?
ИзтриванеЕх,тази баница ме грабна веднага,страхотно изглежда!По принцип не признавам баници с купешки кори,но тази е много апетитна и може да се обърка с домашно точените.Поздравления за хубавото изпълнение!
ОтговорИзтриванеВида й сам говори за вкуса!
Хубав и изпълнен с предизвикателства ден!:)
Аз също по принцип си ги разточвам,но тези са много добри,досущ като домашно точени,а и напоследък нямам много време,така ,че са идеалния вариант.
ИзтриванеИ аз ги харесвам тези кори много сполучливи са.
ОтговорИзтриванеБаницата е неустоима.Припекана бухнала и вкусна.
Прегръдки и хубав топъл ден!
Благодаря,корите наистина си ги бива.
ИзтриванеПоздрави и хубав ден!
Бихте ли ми казали къде можем да си купим такива Турски кори в България?, Благодаря предварително!
ОтговорИзтриванеКупувам ги от Турция.
Изтриване