Торта "Ферма"

Тази торта направих за дъщеричката на една моя приятелка,която е едно лъчезарно момиченце и голяма сладурана-Калина.Като всяко дете,не знаеше каква торта иска,посочваше различни торти,искаше всичко.И така комбинирах няколко персонажа,които беше пожелала,за да е доволна.Получи се една много весела и цветна торта.Харесвам си я,въпреки,че в повечето случаи съм доста критична към себе си.Трябваше да е доста голяма,направила съм я максимално за стягащия ринг/32см/,поради,което се притеснявах,дали ще мога да я покрия равномерно.За по-завършен вид реших да покрия и подложката,но,като за първи път не успях съвсем,та прикрих краищата с една текстилна панделка,която залепих с айсинг и се надявам да държи.Самата торта вътре е класическа-какаови блатове от:
4яйца
1ч.ч.захар
1ч.ч.брашно
С крем голди микс на Алимко,измазана с маслен крем/масло+пудра захар/ за изравняване.Покритието и всички фигурки са от марципан"Варна".Държа всичко по тортата да се яде,без изкуствени декорации.Не винаги ми се получават фигурките,както аз си ги представям,но общо взето резултата е задоволителен,толкова мога.Като всяка една торта,винаги има разни перипетии в различен етап.Кусурите обикновенно само аз си ги виждам,от което си взимам поука,но не липсват и гафове,от които остава само мил спомен,но в момента си е притеснително.Рожденничката Калина всъщност е родена на 02.02.,но поради лошото време и дървената ваканция,а и всички деца са си на село,решиха Р.Д. да е в събота там-съответно и тортата за събота.Но майка и реши,че трябва още в петък вечерта да си отиде на село,че сутринта го дават пак да вали...и съответно тортата да е готова.Тя готова,ама само тортата,фигурките не съхнат,най-вече табелката с пожеланието,трябваше да си е изправена и до нея друга с името,кафява,щеше да наподобява врата към фермата.Но това е положението-табелката сложих седнала,за да мога да я закрепя и отгоре стрелка с името и годините.До тук добре,ама съм объркала и годините,все си мислех,че е на 4г.,че е дребничка,а тя ставала на 5г.Преправих я колкото можах,та затова на снимките е с различни цифри.Като добавка за празника направих и тематични меденки,украсени с айсинг-тортички за Р.Д. и фешън роклички,че тя е голяма кокетка.Мислех да ги опаковам поединично,за подаръчета на гостите и,но не ми остана време и ги пакетирах само в две торбички.Надявам се да е доволна и щастлива,да си изкара един весел и незабравим празник-Рождения ден е само веднъж в годината.Публикацията,споделяйки я тук е един символичен подарък за Калина,към която имам особени симпатии,иначе,както обикновенно снимката ще отиде просто в галерията ми торти.Отзиви и разрез на тортата ще получа, може би в понеделник.