Рецепта:
1 и 1/2 ч.ч/брашно
1 ч.ч.захар
1/4 ч.ч.какао
1/3 ч.ч.олио
1 ч.л.хл.сода
1 ч.л.яб.оцет
1 ч.ч.вода/топла,хладка/
ванилия,ядки и стафиди-по желание
Всички продукти се смесват,даже,може и без миксер,изсипва се сместа малка тавичка 16/26 см е моята,застлана с хартия и се пече в предварително загрята 150*фурна 30 мин.
Като изстине се залива със заливката.
Декорира се по желание,в случая с кокос,може с орехи или цветни пръчици,а също и с плод/банан,ягода.../
Заливка:
3 с.л.вода
2 с.л.какао
6 с.л.захар
2 с.л.олио
Всички съставки се разбъркват и се загрява леко да се поразтопи захарта.
Става лъскава смес и леко редичка,изчакваме малко/1-2 мин./ да се посгъсти до консистенция за мазане,да не се разтича и мажем сладкиша.
Ако ще се ръси с нещо сега е момента,за да полепне,
Няма коментари:
Публикуване на коментар