четвъртък, 21 януари 2016 г.

Торта"Розова феерия"


Днес е бабин ден,а за мен първи такъв,вече съм горда баба на чаровна внучка,та е редно да го отбележа.
Макар и символично,да е тематично,с тази семпла,стилна и в нежни цветове тортичка.

Продукти:
Тортата е с диаметър 18 см.

Блат
2 яйца
1 ч.ч.захар
1/3 ч.ч.олио
1 ч.ч.брашно
1 ч.л.бакпулвер
1 ванилия
Всичко се разбива и се изпича блат.

Разрязва се блата на две части,сиропира се със захарен сироп от:
 1/2 ч.ч.вода+2с.л.захар

Слепва се с крем от:
100 мл.сладкарска сметана
200 гр.подсладено кондензирано мляко
100 гр.бял шоколад
Разбива се сметаната с млякото и се прибавя разтопения шоколад.

Отгоре се шприцова с крем от разбити:
200 мл.сладкарска сметана
200 гр.подсладено кондензирано мляко
боя за оцветяване
перли за декорация


Честит Празник!

2 коментара: