събота, 4 май 2013 г.

Козуначено руло с шоколад

 
 
Продукти:
350 мл.пр.мляко
20 гр.мая
100 гр.захар
1 яйце
50 гр.масло
щипка сол
700 гр.брашно/около/
5 с.л.нутела/теч.шок./
100 гр.натурален шоколад
гъст конфитюр за намазване
 
Омесва се тесто и се оставя да втаса.Втасалото тесто се разточва на правоъгълник.Намазва се с нутела+разтопения шоколад.Загъва се от двете страни към средата,да се закрие шоколада,после още веднъж се сгъва.Получения правоъгълник се разточва/1 см./Разточеното тесто се нарязва на ленти/1-2 см./Отделните ивици се усукваст и се нареждат върху хартия за печене една до друга.Пече се до готовност.Готовия,горещ блат,заедно с хартията се вади от тавата и се поставя на плота.Намазва се с конфитюра и се завива на руло.Оставя се завито с хартията да се охлади и стегне,като от време на време се обръща/търкаля/,за да запази кръгла форма.Може да се сложи и изправено да се охлажда.
Разрязва се студено.
Става вкусно и ефектно.
 

 
Да ви е сладко.

3 коментара:

  1. Ели, чудно е! Предпочитам подобни варианти пред класическия козунак - малко сухичък ми идва.
    Изглежда чудесно - и с този мраморен ефект...
    Светли празници и хубав ден ти желая!

    ОтговорИзтриване
  2. Невероятно руло! Много ефектно и не е сложно за направа!
    Ели, благодаря за споделената идея!
    Весело посрещане на празниците!

    ОтговорИзтриване
  3. Честито Възкресение Христово!
    Страхотно изглежда това руло и на пръв прочит не е сложно наистина, ще се опита.Благодаря за споделеното!
    С пожелания за здраве, щастие и благоденствие!
    Хубави празници!

    ОтговорИзтриване