Торта"Бицепс"

 

Тортата е шоколадова,по повод рождения ден на племенника ми и е най-странната,която съм правила до сега/не,че кой знае колко съм направила/,но и като цяло информация за такъв вид торта има много малко,да не кажа почти никаква,освен някоя снимка из руските форуми,или поне аз не намерих,но както и да е трябваше да измисля удачен вариант за краен резултат.Макар,че разполагах с време/през което тайничко очаквах да се промени решението/,естествено оставих всичко за последните дни,абе не ми беше по сърце тази торта,безлична,като цвят и модел.Получи се доста реалистично,даже не очаквах такъв резултат.

 

Ще опиша накратко,как процедирах с формата,макар,че има кусури,нещо китката не съм доизкусурила,но си казах в крайна сметка ръце и мускули разни,пък и това все пак е торта.

 

 

След дълго мислене в каква форма да изпека блата,че да е най-лесно оформянето,реших във форма-сърце.Нправих една доза блат и 1/2 доза крем,но само сметана и шоколад.Като изстина,срязах на две и слепих с ганаша,престоя и изрязах що-годе формата,която си представях/и гледах естествено/.За мускулите си мислех,че трябваше наслагване,но то си беше живо моделиране.От изрезките от блата с малко сметана направих смес,с която моделирах.Оставих да стегне,измазах с маслен крем/масло и пудра захар/два пъти,за да не прозира тъмния блат под светлото покритие.Доста се чудих и как ще докарам телесен цвят,но и с него се справих,мисля прилично.Омесих марципан"Варна",че той не е снежно бял по принцип и с няколко капки кафява боя се получи.Покрих бицепса,дооформих и така...

 

Надявам се рожденника да я хареса.