сряда, 6 февруари 2013 г.

Шоколадово-ментови бретцели


Продукти:
30 гр.какао
3 с.л.гореща вода
1/2 ч.л.ментова есенция
115 гр.масло
50 гр.захар
70 гр.кафява захар
1 яйце
щипка сол
250 гр.брашно
кафява захар за поръсване
жълтък за намазване
Омесва се тесто,оформят се бретцели,намазват се с жълтък,поръсват се с кафявата захар и се пекат.
Съхраняват се в затворена кутия,издържат дълго време.

1 коментар:

  1. Много красиви са станали бретцелите,а и комбинацията шоколад-мента сигурно им придава неустоим вкус!
    Поздрави! :)

    ОтговорИзтриване