неделя, 10 февруари 2013 г.

Анасонови дукати


Продукти:
1 с.л.анасон на прах или няколко капки анасоново масло
125 гр.масло
125 гр.захар
5 жълтъка
250 гр.брашно
щипка сол
ванилия
1 звездичка анасон
захар за овалване
Омесва се тесто и се оставя за 1 час в хладилника.
Оформят се топчета,колкото орех.
Нареждат се върху пекарска хартия и отгоре се щамповат със звездичката анасон.
Оставят се за 30 мин.в хладилника.
Пекат се за 10-12 мин.на 180-200*
Още топли,но не горещи се овалват в захарта.
 Източник От тук



1 коментар: