Сладкиш с извара и малини

 Продукти за основата:

 2 ч.ч брашно

 1 ч.л. хл.сода

 1 ч.ч. захар

 2 с.л.масло

 кора от лимон

 щипка сол

 ванилия

 1 яйце

 1/2 ч.ч. пр.мляко

 

 2 ч.ч малини 

 

Продукти за заливката:

 300 гр.извара 

 1/2 ч.ч.захар

 2 с.л.масло

 

Смесват се продуктите за основата,разбъркват се и се сипват в намазнена и набрашнена тавичка.Отгоре се нареждат малините.Заливат се с изварата,разбита с маслото и захарта и се пече до готовност.

 

 Сервира се охладен,поръсен с пудра захар.

 

'

 Подходящ за следобеден чай в градината.

 

 

 Добър апетит!