Продукти:
4 яйца /белтъци+жълтъци/
50 мл.прясно мляко
250 гр.брашно
120 гр.масло
100 гр.пудра захар
500 гр.малини
50 гр.захар за малините
100 гр.захар за белтъците
1 с.л.нишесте
Разбиват се маслото с пудрата захар,прибавят се жълтъците,прясното мляко и брашното.
Получената смес се изсипва в намазнена и набрашнена тавичка и се пече до готовност.
Като се изпече се изважда от фурната и се изчаква 10 мин. малко да поизстине.Белтъците се разбиват със захарта и нишестето.Нареждат се отгоре малините,поръсват се със захарта,изсипва се белтъчната смес и се запича до порозовяване.
Страхотен ,Ели ! Ще се пробва :) ..малко ми идват скъпи малините (125 гр. - 3.50 евро:) ,ама ще ги прежаля ....хареса ми рецептата !
ОтговорИзтриванеСамоварчето и чайничето са много красиви !
Хубава сряда !
Благодаря,рецептата може и да е с други плодове.А самоварчето наистина е много красиво,подариха ми ги наскоро/два броя /приятели от Русия и не мога да им се нарадвам.
ИзтриванеХубав ден!
Много приятен десерт запечатан с целувка!
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Великолепен сладкиш! Поздравления и хубава вечер! :)
ОтговорИзтриванеРазкошен десерт! И аз да похваля самоварчето!:)
ОтговорИзтриванеИнтересен сладкиш,а и със сигурност много вкусен!
ОтговорИзтриванеПоздрави!:)