Домашен пастет

Рецептата е много сполучлива,но е за по-голямо количество.Преди години я правех така,но напоследък правя по половин доза.Многофункционален и вкусен.Става за мазане на филии,оформям като топчета за предястие или просто така за мезе.
Продукти:
1 свински дроб комплект
5 кг.шарено месо
15 яйца
1 л.прясно мляко
5 гр.черен пипер /на кг/
20 гр.сол /на кг/
Месото и дроба се смилат сурови с машинка за месо.Разбиват се млякото с яйцата.Всичко се смесва и се овкусява според цялото количеството смес.Пълни се в буркани и се вари 2 и 1/2 часа.