неделя, 29 януари 2012 г.

Содена питка






Най-обикновенна содена питка,но много вкусна,най-вече като е топла-с хрупкава коричка и мекичка отвътре.Не иска втасване,което пести време.Правя я не само когато нямам време за друг хляб/хляб си правя сама и не купувам/,а и за да разнообразявам,харесваме я.Ето и съставките:
1к.кисело мляко
1с.л.хл.сода
1ч.л.сол
брашно за меко тесто
Омесва се еластично тесто и се оставя малко да почине/15мин/.Слага се в тавичка,намазва се с олио,надупчва се с вилица и се пече до златисто.Като е готова се завива в кърпа да постои,да отлъгне.

3 коментара:

  1. Ели ,като знам колко е вкусна ...и особено с масалце и сиренце...Направо си чупвам парченце за закуска.Бързо и вкусно хлебче!
    Желая ти много усмихната нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  2. Ели, много хубав блог, с много интересни рецепти!
    Питката много я обичам, въпреки, че никога не съм публикувала такава със сода.
    Твоята изглежда чудесно!
    Хубав ден:)

    ОтговорИзтриване
  3. Благодаря,Кате,да вкусна е,нищо,че няма представителен вид.И твоя блог е чудесен,аз тепърва навлизам в това пространство и ми е много интересно.Хубав ден и на теб!

    ОтговорИзтриване