неделя, 30 април 2017 г.

Черноморски черни миди


Почистените и измити миди слагам в тенджера с малко бяло вино или бира,сол,черен пипер,магданоз,зехтин,захлупвам и след около 5 мин./като се отворят/ са готови.
Тази тенджерка е специално за миди,много е удобна и практична,събира 700 гр.миди,с малката се похлупва голямата,докато трае задушаването,а след това се използва за черупките.


Добър апетит!



Няма коментари:

Публикуване на коментар