Банофи пай

Класически английски десерт,чието име е съчетание от банан и тофи карамел-банофи.

Десерта се приготвя лесно и бързо,след,като сме си набавили нужните продукти-а,това са бисквити и масло за основата,карамелизирано кондензирано мляко,банани и сметана.

Пропорциите са за 23 см.тавичка-

220 гр.бисквити

110 гр.масло

1 к.сгущенка-397 гр.

2 банана

100 мл.сладкарска сметана

декорацията е по желание,в случая малко настърган шоколад

Бисквитите се натрошават,мслото се разтопява и се объркват.

Разстила се по формата,притиска се хубаво и се слага в хладилника да стегне за около 30 мин.

Освобождаваме стените на формата и преместваме върху поднос за сервиране.

Изсипваме карамеленото мляко и разстиламе равномерно,отгоре нареждаме нарязаните банани.

Сметаната се разбива и се покриват бананите,настъргва се малко шоколад за завършен вид.

Десерта е готов.