Продукти:
1 п.кори за баница
1 кг.обелена тиква
1 ч.ч.захар
100 гр.масло
канела
Тиквата се настъргва и се задушава с маслото и захарта,да се поизпари водата,слага се канелата и се оставя да изстине.Взема се кора,разпределя се от плънката и се навива на руло,поставя се в намазана с мазнина тава,така се нареждат всички кори и се пече до зачервяване.Отгоре се напръсква със сладка вода.Като изстине се наръсва с пудра захар.
Няма коментари:
Публикуване на коментар