Десерт"Агнеси"

Продукти:

4 яйца

150 гр.масло

2 ч.ч.пудра захар

1 ч.ч.брашно

1 ч.ч.орехови ядки

1 ч.л.бакпулвер

1 ванилия

Белтъците се разбиват с едната чаша пудра захар,добавя се разтопеното масло,брашното,бакпулвера,ванилията и смлените орехови ядки.

Сместа се изсипва в намаслена и набрашнена тавичка и се пече в загрята 160*фурна за около 35-40 мин.до готовност.

Разбиват се жълтъците с другата чаша пудра захар и се намазва охладения сладкиш.

Слага се в загрята 50*фурна за 10 мин.,да се изсуши глазурата.

Нарязва се изстинал.